fredag, september 04, 2009

Helenas Kyckling gratäng!

Har gjort en ny variant av kyckling gratäng, eget påhitt!



Riktigt gott! Servera med sallad och ris!





  • 3 st Kycklingfileér i små bitar(marinera)
  • Wokgrönsaker
  • Räkor (kommer att använda katareller nästa gång)
  • 4 dl Grädde (eller mjölk)
  • 1/2 dl mjöl

  • Gratängost
  • citron peppar
  • Dragon
  • 4 st vitlöksklyftor


  • Smörstek kycklingfileérna i små bitar, sen även wokgrönsakerna. Pressa i vitlöken. Blanda i räkorna.


  • Blanda ner mjölet och sen grädden.


  • Resten av kryddorna, låt små puttra.


  • Slå ned i en gratäng form och strö över gratängost.


  • In i ugnen. 200 grader i 15-20 min.

Inga kommentarer: